ﾄﾞﾒｰﾇ･ｺﾝﾄ･ｽﾅｰﾙ･ﾎﾞｰﾇ･ﾙｰｼﾞｭ 2000は、ｼﾝﾌﾟﾙな料理と合わせて、今飲むべきﾜｲﾝ。

ドメーヌ・コント・スナール・ボーヌ・ルージュ　2000

歴史ある自家の広大なｶｰｳﾞでゆったりと熟成させ、決して売り急ぐことをしない、まさに自分の子供を育てるかのような特別な思いが込められたﾜｲﾝ。黄色の光沢を持ったﾙﾋﾞｰ色。若いﾜｲﾝと古いﾜｲﾝの中間の色調。軽くﾒﾝﾄｰﾙが香る牡丹やｶｼｽの花のｱﾛﾏ。森林のみずみずしさ、生えかけのｷﾉｺの芳香。濃厚な口当たり。ｱﾙｺｰﾙがまだ支配的で、調和の取れた構造。腐植土と枯葉といった秋の香り。あまり砂糖やｽﾊﾟｲｽの効きすぎていないｼﾝﾌﾟﾙな料理、例えばｷﾉｺを添えた白身の肉などと合わせて、今飲むべきﾜｲﾝ。地区：ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭﾌﾞﾄﾞｳ品種：ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ

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